Luxe Hollander — сыр зрелый Гауда премиальный 50% головка | Нидерланды | 1 кг

Luxe Hollander — зрелый голландский сыр Гауда 50% жирности, произведённый в Нидерландах из коровьего молока. Товар весовой: цена указана за 1 кг, вес уточняется после взвешивания. Отрезается от цельной головки (~10 кг), минимальный заказ — от 300 г. Продукт премиум-класса, созданный по традиционной голландской технологии для HoReCa и ценителей европейских сыров. Рекомендуется купить Luxe Hollander Gouda 50% как выдержанный сыр с насыщенным сливочным вкусом и плотной текстурой.

Вкус и текстура

• Выраженный сливочно-ореховый вкус с лёгкой карамельной сладостью.
• Плотная, слегка ломкая структура, характерная для зрелых сыров Гауда.
• Аромат насыщенный, с нотами топлёного молока и лёгкой солоноватостью.

Происхождение и технология

• Произведён в Нидерландах из свежего коровьего молока высшего качества.
• Выдержка не менее 8 месяцев для формирования богатого вкусового профиля.
• Сыр созревает в контролируемых условиях, обеспечивая стабильную влажность и плотность.

Экспертный акцент

• Рекомендован для ресторанных сырных плато, дегустаций и гастрономических сетов.
• Отличается стабильным вкусом и лёгкостью нарезки при подаче.
• Подходит для сочетания с вином, фруктами и орехами.

Преимущества продукта

• Аутентичное голландское происхождение и классическая рецептура.
• 50% жирности — оптимальный баланс насыщенности и мягкости вкуса.
• Возможность покупки от 300 г — удобно для HoReCa и частных клиентов.
• Сыр не содержит искусственных добавок и стабилизаторов.

Варианты употребления

• Для сырных плато, закусок и канапе.
• Как ингредиент для паст, салатов, горячих блюд и сэндвичей.
• В качестве основного компонента в запеканках и пицце.
• Для подачи в винных дегустациях и ресторанных сетах.

Для HoReCa

• Оптимален для ресторанов, гостиниц и кейтеринговых компаний.
• Удобная фасовка и нарезка под заказ от 300 г.
• Стабильный вкус и плотная структура при длительном хранении.

Вопрос–Ответ

• Как хранить сыр Luxe Hollander? В холодильнике при температуре от +2 °C до +6 °C, в пергаменте или пищевой плёнке.
• Какой срок выдержки у сыра? Минимум 8 месяцев — для формирования зрелого вкуса и плотной текстуры.
• Где купить Luxe Hollander и другие сыры Гауда? В магазине «Сырная Карта» представлена линейка Luxe Hollander, а также голландские сыры и европейские деликатесы.

Где купить

• Сыр Luxe Hollander Gouda 50% представлен в магазине «Сырная Карта» — коллекции европейских сыров, десертов и продуктов премиум-класса. Ознакомьтесь с линейкой Luxe Hollander и другими голландскими сырами для HoReCa.
• Доставка по Украине: Киев, Львов, Одесса, Днепр и другие города. Заказывайте онлайн — просто, быстро и удобно. Сырная Карта — европейское качество, вкус и традиция в каждой упаковке.