Макаронные изделия

Макаронные изделия — основа итальянской кухни и универсальный продукт для домашнего использования и профессиональной гастрономии. В категории представлены макароны премиального сегмента из твёрдых сортов пшеницы для повседневного приготовления, ресторанных блюд и сегмента HoReCa.

Макаронные изделия: ассортимент и стили

Категория «Макаронные изделия» объединяет классические и специальные форматы пасты, произведённые по традиционным итальянским технологиям. Ассортимент включает макароны с различной формой и текстурой, обеспечивающие правильное сочетание с соусами и стабильный результат при приготовлении.

Для удобной навигации ассортимент можно просмотреть по направлениям:
• Макароны Barilla
• Макароны Gallo
• Макароны Armando
• Макаронные изделия премиум
• Паста для HoReCa

Основные типы макаронных изделий

В каталоге представлены:
• спагетти, лингвини и длинные форматы для классических соусов
• пенне, фузилли, фарфалле и короткие форматы для универсальных блюд
• специальные и авторские форматы для гастрономической подачи

Макароны изготавливаются из твёрдых сортов пшеницы, что обеспечивает правильную текстуру после варки и стабильное качество.

Использование и гастрономические сочетания

Макаронные изделия подходят для:
• повседневного приготовления
• ресторанных блюд и меню HoReCa
• сочетания с классическими соусами, морепродуктами и сырами

Паста отлично сочетается с томатными, сливочными и оливковыми соусами, а также с европейскими сырами.

Качество и отбор продукции

В каталоге собраны макаронные изделия от известных европейских производителей, соблюдающих классические стандарты производства. Продукция отбирается с учётом стабильного качества, вкуса и удобства использования на профессиональной кухне.