Ilchester Cheddar with Truffle Трюфельный сыр — Полутвердый сыр с трюфелем весовой премиум | Англия | 1 кг

Сыр Ilchester Cheddar with Truffle — английский твердый сыр премиум-класса с добавлением натурального трюфеля. Производится из коровьего молока, отличается насыщенным сливочным вкусом и ароматом трюфеля. Продукт поставляется на вес, цена указана за 1 кг. Идеален для гурманов и HoReCa, желающих купить сыр с трюфелем из Англии.

Вкус и текстура

• Выраженный сливочный вкус с деликатным трюфельным послевкусием.
• Плотная, но нежная текстура с равномерным распределением добавок.
• Послевкусие — благородное, с легкими грибными и ореховыми нотами.

Происхождение и технология

• Производится в графстве Сомерсет, Англия, по традиционной рецептуре.
• Выдержка до 9 месяцев для развития сложного вкуса.
• Используется натуральный черный трюфель из Европы.

Экспертный акцент

• Рекомендуется сомелье и шеф-поварами для подачи с белыми винами.
• Сочетает британские сырные традиции и современный гастрономический стиль.
• Подходит для дегустационных сетов и сырных досок премиум-уровня.

Преимущества продукта

• Натуральный состав без искусственных ароматизаторов.
• Трюфель придает сыру характерный благородный аромат.
• Высокая питательная ценность и содержание белка.
• Премиум молочная продукция для профессионального использования.

Варианты употребления

• Подача в сырных плато и антипасто.
• Добавление в пасты, ризотто, закуски.
• Идеален в сочетании с шампанским или сухим вином.
• Используется как ингредиент для ресторанных блюд.

Для HoReCa

• Формат поставки — весовой, от 1 кг.
• Стабильное качество для ресторанов и кейтеринга.
• Удобен для нарезки и хранения в профессиональных условиях.

Вопрос–Ответ

• Как хранить? При температуре +2…+6 °C в герметичной упаковке.
• Можно ли замораживать? Да, допускается кратковременное замораживание без потери вкуса.
• Подходит ли для соусов? Отлично плавится, подходит для горячих блюд.

Где купить

• Можно купить сыр Ilchester Cheddar with Truffle оптом и в розницу в нашем интернет-магазине.
• Доставка по Украине — курьером и службой доставки, с контролем температуры.