Сыр твердый Пармезан "Parmigiano Reggiano" 40 месяцев фасовки 250 g

Описание продукта Перед вами — легенда итальянского сыроварения: Parmigiano Reggiano с выдержкой более 40 месяцев. Это не просто сыр — это гастрономический опыт, насыщенный временем, ремеслом и ароматом итальянской глубинки. Созданный по строгим правилам DOP, этот пармезан представляет высшую категорию выдержки, доступную лишь истинным ценителям и профессиональным шефам. Идеален для сырных карт, гастрономических сетов и эксклюзивной подачи в HoReCa. Вкус, текстура, аромат Глубокий, насыщенный вкус с ярко выраженными кристаллами тирозина, ореховыми нотками, солёно-карамельным послевкусием и благородной пикантностью. Текстура — плотная, ломкая, с характерной зернистостью, свидетельствующей о высокой выдержке. Аромат — насыщенный, с оттенками выдержанного вина, сухофруктов и сливочного масла. Страна производства и традиции изготовления Италия, регион Эмилия-Романья — родина настоящего Parmigiano Reggiano. Выдержка 40+ месяцев требует не только мастерства сыроваров, но и идеального микроклимата, соблюдения строгих стандартов и времени. Каждый кусочек этого сыра — отражение уникальной культуры, истории и подлинного качества с защитой DOP (Denominazione di Origine Protetta). Натуральный состав и качество ингредиентов ✔ 100% коровье молоко высшего сорта ✔ Без консервантов, ГМО и добавок ✔ Только молоко, сычужный фермент, соль — больше ничего ✔ Без лактозы (естественный процесс ферментации) ✔ Богат кальцием, белком и витаминами группы B Экспертное мнение «Этот 40-месячный Parmigiano Reggiano — истинное произведение сырного искусства. Его вкус настолько многослойный и насыщенный, что он может стать не только ингредиентом, но и полноценным героем гастрономической подачи.» — Марко Беллини, бренд-шеф ресторана Villa Toscana, Рим Почему стоит попробовать? ✅ Премиальный пармезан с выдержкой 40+ месяцев — эксклюзивный сегмент ✅ Защищён по стандарту DOP — аутентичное происхождение ✅ Идеален для ресторанных карт и сырных дегустаций ✅ Высокая питательная ценность: белок, кальций, витамины ✅ Без лактозы — подходит для большинства диет ✅ Престижный формат подачи — впечатление с первой стружки Как наслаждаться продуктом? ✔ В сырной тарелке — с мёдом, инжиром, виноградом ✔ В пасте или ризотто — добавляет умами-глубину ✔ С красными и выдержанными белыми винами ✔ В закусках — на брускеттах, тартарных чипсах, в сырных крошках ✔ В десертах — с грушей, орехами и каплей бальзамико Для ресторанов и HoReCa ✔ Премиальный статус в меню — выделяет заведение ✔ Минимальные потери — высокая отдача при нарезке и терке ✔ Идеален для сырных досок, салатов, горячих блюд, дегустаций ✔ Продукт повышенного спроса среди клиентов с высоким средним чеком ✔ Поставки в вакуумной упаковке — удобство и сохранность качества Где купить? Элитный сыр Parmigiano Reggiano 40+ месяцев теперь доступен в "Сырной Карте" — вашем гастрономическом гиде по лучшим европейским деликатесам. Закажите онлайн с доставкой по всей Украине и предложите себе или гостям вкус, рожденный временем. Финальный слоган Parmigiano Reggiano 40 мес — вкус зрелости, силы и итальянского совершенства. Премиум сыр с историей и характером.