Моцарела розсольна білково-жировий продукт "Molosha" 45% шайба 0.5 kg

Опис продукту «Molosha» представляє класику італійського смаку — адаптовану до українських традицій якості та свіжості. Ця розсольна моцарела з жирністю 45% створена за європейськими стандартами й ідеально підходить як для домашніх рецептів, так і для професійної гастрономії. Легкість текстури, тягучість під час плавлення й нейтральний, вершковий смак роблять її незамінною в піці, пасті, салатах і гарячих стравах. Сучасне рішення з традиційним характером — вибір, який цінують і гурмани, і ресторатори. Вкус, текстура, аромат Ніжний, збалансований смак із легкою молочною солодкістю. Пластична, добре плавальна структура з характерною тягучістю під час нагрівання. Аромат — делікатний, вершковий, з легким відтінком терпленого молока. Прекрасно вбирає смаки соусів та інгредієнтів, розкриваючи їх глибше. Країна виробництва та традиції виготовлення Вироблено в Україні за технологіями, адаптованими під класичний італійський підхід. Контроль на кожному етапі — від закупівлі сировини до паковання — забезпечує високу стабільність якості, що відповідає вимогам ресторанного сегмента. Натуральний склад і якість інгредієнтів Білково-жировий продукт без ГМО, консервантів і штучних добавок. Формула розроблена з урахуванням балансу: чудова плавкість, висока тягучість, стабільна структура. Ідеальна для теплової обробки — не виділяє зайвої вологи, що важливо для піцерій і HoReCa. Експертна думка «Molosha — це збалансоване рішення для ресторанів, де важлива стабільність і смак. Чудово плавиться, не втрачає форму та дає потрібну текстуру в гарячих стравах. Для піци — must-have!» — Дмитро Коваленко, шеф-піцайоло мережі PIZZA&BASIL, Київ Чому варто спробувати? ✅ Чудова плавкість — ідеальна для піци, пасти, лазаньї ✅ Стабільна жирність — 45% у сухій речовині ✅ Універсальний смак — підходить для холодних і гарячих страв ✅ Без ГМО та штучних добавок ✅ Найкраще співвідношення ціни та якості на ринку ✅ Висока маржинальність для HoReCa Як насолоджуватися продуктом? ✔ У піці — щічка, що рівномірно запікається ✔ У лазні та пасті — м'яко тане, надаючи вершкову текстуру ✔ У гарячих закусках — сирні палички, канапе, сендвічі ✔ У салатах — додає насиченості без перебивання смаків Для ресторанів і HoReCa ✔ Запропонована поведінка під час запікання — ідеальний результат у кожній порції ✔ Зручна фасовка 0.5 кг — підходить як для ресторанів, так і для кафе ✔ Чудове рішення для піцерій, готелів, кейтрингу ✔ Висока маржинальність і стабільні постачання ✔ Довгий термін зберігання за дотримання умов — мінімізація втрат Де купити? Преміальна моцарела "Molosha" 45% вже доступна в гастро-гіді "Сирна Карта" — експертному просторі смаку та делікатесів. Замовте онлайн із доставкою в Україні — швидко, зручно та свіжо! Фінальний слоган "Molosha" — сучасна моцарела українського виробництва з італійським характером. Ідеально для піци та HoReCa.