
Сыровяленая колбаса Салями с вишней " Salame Con Ciliegia Carnificio" фасовка 0.25 - 0.35 kg
- Нет в наличии
700 ₴/кг
Минимальная сумма заказа на сайте — 750 ₴
+380 (63) 362-37-46
Марьяна
- +380 (66) 282-64-83📞 Основной
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Описание продукта
Салями с вишней от "Carnificio" — это гастрономический сюрприз, в котором сочетаются благородные мясные ноты и изысканная фруктовая сладость. Эта сыровяленая колбаса создаётся по премиальной рецептуре, в которой каждая деталь продумана: от сорта мяса до сушёной вишни, добавляющей глубину и гастрономическую утончённость. Уникальный вкус в оригинальной упаковке — достойный выбор для гурманов, рестораторов и ценителей качественного деликатеса.
Вкус, текстура, аромат
Эластичная и тонко нарезаемая структура, с нежными вкраплениями ягод в каждом срезе. Вкус — насыщенный, с деликатной кисло-сладкой нотой вишни, мягко оттеняющей солёность и пряности. Аромат яркий, выдержанный, с фруктовым флером и нотами ферментации — возбуждает аппетит с первого вдоха.
Страна производства и традиции изготовления
Украина. Производится с опорой на итальянские технологии медленного вяления, с точным соблюдением температурного режима и контроля влажности. Локальное сырьё премиум-класса и традиционная ручная обвязка делают каждую палочку настоящим произведением гастрономического искусства.
Натуральный состав, качество ингредиентов
Отборная свинина
Сушёная вишня — без сахара и консервантов
Натуральные специи (чёрный перец, мускат, чеснок)
Без глутамата и искусственных добавок
Высокое содержание белка, минимальный уровень углеводов
Экспертное мнение
«Эта салями с вишней — гастрономическая находка. Она универсальна в подаче и добавляет яркий акцент в любой сырной тарелке. Мы подаём её с выдержанными сырами и лёгкими винами в своём ресторане. Гости в восторге», — шеф-повар Владислав Харченко (ресторан "Vinoteca").
Почему стоит попробовать?
✅ Премиальный вкус с акцентом на натуральность
✅ Уникальное сочетание мяса и вишни — гастрономический тренд
✅ Идеальна для ресторанов, дегустаций, подарочных сетов
✅ Эстетичная упаковка и достойный внешний вид
✅ Удобная фасовка 250–350 г — оптимально для HoReCa и B2C
Как наслаждаться продуктом?
✔ На антипасто-плато с козьим сыром и миндалём
✔ В тапас-сетах с багетом и сливочным сыром
✔ Как изысканная закуска к сухому розе или ламбруско
✔ В гастрономических сетах для дегустационных ужинов
✔ В крафтовых гастромаркетах как премиальный деликатес
Для ресторанов и HoReCa
✔ Продукт с высокой маржинальностью и WOW-эффектом
✔ Удобная нарезка и стабильная текстура — идеальна для подачи
✔ Отличается оригинальностью — гости возвращаются за вкусом
✔ Возможность брендированной подачи под сет или дегустацию
✔ Гибкие условия оптовых поставок по Украине
Где купить?
В "Сырной Карте" — премиум-деликатесы и гастронаходки с шефским вкусом
Доставка по всей Украине — от 1 шт или выгодно для ресторанов
Доступно в подарочной упаковке — для гастроподарков и сетов
️ Выбирайте — пробуйте — заказывайте снова!
Салями с вишней "Carnificio" — когда мясной деликатес обретает фруктовую элегантность! Премиум из Украины, вдохновлённый Италией.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Carnificio |
| Вид колбасы | Сыровяленая |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес(г) | 0.25 |
| Вкус,добавки | Вишня |
- Цена: 700 ₴/кг

