Сыр козий выдержанный "Juustoportti Vuohen GR Grand Reserve" Финляндия голова 5 kg

✨ Редкий выдержанный козий сыр – деликатес для ценителей вкуса и профессионалов гастрономии Vuohen GR Grand Reserve от финского бренда Juustoportti – это элитный козий сыр с выдержкой более 6 месяцев. Его богатый, утончённый вкус и плотная текстура делают его идеальным ингредиентом для сырных тарелок, ресторанных подач и гастрономических сетов. Продукт класса Grand Reserve, который по праву занимает место в лучших гастро-картах Европы. Вкус, текстура, аромат Вкус – насыщенный, слегка пикантный, с орехово-сливочной глубиной и лёгкой кислинкой, характерной для козьего молока. Текстура – плотная, кристаллическая, тает во рту с характерным хрустом зрелого сыра. Аромат – тонкий, выдержанный, с нотами луговых трав, сена и молочных сливок. Страна производства – Финляндия Произведён в Финляндии – стране с безупречной экологией и развитой сыродельческой культурой. Juustoportti – семейная сыроварня с почти 100-летней историей, сочетающая традиции и современные стандарты качества. Сыр изготовлен из чистейшего козьего молока финских ферм. Натуральный состав – максимум пользы, никакой химии Состав: пастеризованное козье молоко, закваска, сычужный фермент, соль. Без консервантов, без добавок, без ГМО. Выдерживается в контролируемых условиях более 6 месяцев для максимального раскрытия вкуса. Экспертное мнение «Это исключительный сыр для подачи с винами и трюфельным мёдом. Мы используем Vuohen GR в авторских закусках, где важен баланс между насыщенностью и нежностью. Отлично сочетается с белыми винами и выдержанным шардоне.» — Микко Рантала, шеф-повар Nordic Food Lab, Хельсинки ✅ Почему стоит попробовать? 6 месяцев выдержки – богатый, зрелый вкус Козье молоко – легкоусвояемый белок и натуральная альтернатива коровьим сырам Идеален для сырных тарелок, гастро-меню и pairing'а с винами 100% натуральный состав – без компромиссов по качеству Финский продукт премиум-класса с высокой репутацией Как наслаждаться? ✔ На сырной доске – с инжиром, виноградом, орехами ✔ В горячих блюдах – тёртый в ризотто, запечённый с овощами ✔ В салатах – с рукколой, печёной грушей и ореховым соусом ✔ В гастропарах – с сухими винами, портвейном, сидром ✔ В тапас и канапе – с мёдом, трюфелем, ореховой пастой Для ресторанов и HoReCa ✔ Сыр класса Grand Reserve – позиционируется как деликатес ✔ Высокая маржинальность – идеален для сетов, дегустаций, подарков ✔ Универсален в кухне – от салатов до горячих блюд ✔ Упаковка и формат подходят как для розничной, так и профессиональной подачи ✔ Поддержка поставок и индивидуальные условия для B2B-клиентов Где купить? Закажите Juustoportti Vuohen GR Grand Reserve в "Сырной Карте" – премиальном магазине элитных сыров и гастрономических деликатесов! Быстрая доставка по всей Украине Опт и розница для ресторанов, сырных бутиков и ценителей вкуса Добавьте настоящий финский деликатес в своё гастрономическое меню уже сегодня! Juustoportti Vuohen GR Grand Reserve – выдержанный козий сыр из Финляндии для сырной тарелки класса “люкс”!