Мёд акациевый с трюфелем Apicoltura Casentinese Miele di Acacia al Tartufo | Италия | 70 г

Уникальность, история и премиальность Изысканное сочетание двух итальянских сокровищ — нежнейшего акациевого мёда и ароматного чёрного трюфеля. Этот деликатес создаётся вручную на пасеках семейной мануфактуры Apicoltura Cadentinese, где традиции пчеловодства передаются с поколение в поколение. Результат — продукт высокой гастрономии, который достоин мишленовской кухни. Вкус, текстура и аромат Вкус: гармоничный, с тонкими цветочными нотами акации и насыщенным, землистым оттенком трюфеля Текстура: бархатистая, густая, идеально ложится на сыр или тост Аромат: глубокий, мускусный, с ярким шлейфом лесного трюфеля Страна производства и традиции Произведено в Пьемонте, Италия, регионе с вековой историей трюфельного промысла. Мёд собирается с акациевых рощ в экологически чистых долинах Альпийских предгорий. Натуральный состав и качество ✔ 100% чистый акациевый мёд ✔ Натуральный экстракт чёрного трюфеля ✔ Без консервантов, ароматизаторов и сахара ✔ Произведено вручную, без пастеризации — максимум пользы и вкуса Экспертное мнение «Это не просто мёд — это гастрономический инструмент. С ним обычная бриошь превращается в изысканную закуску, а сырная тарелка — в произведение искусства.» — Филиппо Ланци, шеф-сомелье ресторана "Villa Tartufo", Милан ✅ Почему стоит попробовать? Редкое сочетание мёда и настоящего трюфеля Подлинное итальянское качество ручной работы Идеален для сыров: от камамбера до выдержанного пармезана Превосходно сочетается с игристыми и белыми винами Премиум-упаковка — идеален как гастро-подарок Как наслаждаться? ✔ С сырной тарелкой — особенно с козьими сырами или Пармиджано ✔ В десертах — добавьте в мороженое, крем-брюле или чизкейк ✔ На горячих тостах — с мягким сыром или фуа-гра ✔ В маринадах и соусах — для акцента в гастрономических блюдах ✔ С шампанским — как элемент welcome-закуски Для ресторанов и HoReCa ✔ Добавляет маржинальность блюдам без лишних затрат ✔ Уникальный ингредиент — визуальный и вкусовой вау-эффект ✔ Привлекает гурманов и ценителей haute cuisine ✔ Возможность включения в дегустационные сеты и сезонные меню ✔ Оптовые поставки, прямая логистика, персональный менеджер Где купить? Только в "Сырной Карте" — эксклюзивный импорт премиальных деликатесов Быстрая доставка по всей Украине — от одной банки Для ресторанов и кафе — специальные цены и консультации сомелье Miele di Acacia & Tartufo — элитный итальянский мёд с трюфелем, который поднимает гастрономию на новый уровень. Вкус, который не забывается. Качество, которому доверяют лучшие шефы Европы.