Сир Gouda Truffle Basiron | Нідерланди | 1 кг

Сир Basiron Truffle — полутвердий голландський сир преміум-класу з натуральним трюфелем. Виготовлений із пастеризованого коров’ячого молока, цей сир поєднує ніжний вершковий смак з виразними земляними нотками трюфеля. Головка близько 5 кг, нарізка від 300 г. Ціна вказана за 1 кг. Ідеальний вибір для HoReCa, сирних дегустацій та гастрономічних сетів.

Смак і текстура

• Вершковий смак з насиченими нотками трюфеля.
• Щільна, еластична текстура з приємною зернистістю.
• Післясмак тривалий, з інтенсивним ароматом трюфеля, що залишає приємне враження.

Походження та технологія

• Виробляється у Нідерландах під брендом Basiron.
• До складу входить натуральний трюфель, що додає аромату та смаку.
• Витримується 4–6 тижнів для розкриття смакових відтінків.

Експертна думка

• Рекомендований для ресторанних меню та преміальних сетів.
• Ідеальний для сирних дощок, винних дегустацій та фуршетів.
• Преміальний продукт для гурманів, що люблять експериментувати з новими смаками.

Переваги продукту

• Натуральний склад без додавання штучних ароматизаторів.
• Оригінальний смак, який підкреслює смакові відтінки трюфеля.
• Зручний формат — нарізка від 300 г.
• Головка близько 5 кг — зручна для HoReCa.

Варіанти споживання

• Для подачі на сирних плато та дегустаціях з винами.
• У пастах, пицях, запіканках та салатах.
• Як частина фуршету або десертного меню.

Для HoReCa

• Формат головки близько 5 кг, нарізка від 300 г.
• Зручний для ресторанів, кафе та барів, що спеціалізуються на преміальних продуктах.
• Стабільний смак і аромат, який підходить для будь-яких подач.

Питання–Відповідь

• Як зберігати? У холодильнику при температурі +2…+6 °C у герметичному пакуванні.
• Чи можна використовувати у гарячих стравах? Так, сир добре плавиться та додає глибокий смак стравам.
• Який склад? Коров’яче молоко, натуральний трюфель, закваска, сіль.

Як замовити

• Можна купити сир Basiron Truffle ваговий (нарізка від 300 г) онлайн за вигідною ціною.
• Доставка по всій Україні з дотриманням температурного режиму та контролем свіжості.