Оливки целые маринованные Каламата черные с косточкой Bernal 250 г Испания

Идеально сбалансированы по вкусу, текстуре и эстетике — для сырных тарелок, салатов и винных дегустаций. Описание продукта Kalamata Bernal Gourmet — это элитные цельные оливки сорта Каламата с косточкой, произведённые по оригинальной рецептуре испанского бренда Bernal, основанного в 1900 году. Эти тёмно-бордовые оливки отличаются крупным размером, каплевидной формой и насыщенным вкусом, благодаря чему являются неотъемлемой частью гастрономической культуры Средиземноморья. Продукт входит в gourmet-линейку и предназначен для ресторанов, деликатесных магазинов и ценителей настоящего качества. Вкус, текстура, аромат Вкус — интенсивный, с нотками красного вина, легкой фруктовой кислинкой и благородной горчинкой. Текстура — мясистая, плотная, с бархатистой кожицей. Аромат — насыщенный, винный, с оттенками маслин, солнца и морского бриза. Страна производства и традиции Хотя сорт Каламата родом из Греции, компания Bernal в Испании адаптировала технологию ферментации и маринования, чтобы сохранить аутентичный вкус с добавлением испанского акцента. С 1900 года Bernal использует ручной отбор и щадящие методы ферментации, что обеспечивает стабильно высокое качество. Натуральный состав и качество ингредиентов ✔ Оливки сорта Каламата с косточкой ✔ Без консервантов, красителей и глутамата ✔ Без глютена, без ГМО ✔ Богаты антиоксидантами, витаминами Е и К ✔ Стеклянная банка — экологично и безопасно ✔ Подходит для вегетарианцев, keto, палео и ЗОЖ-диет Экспертное мнение "Каламата Bernal — это база для правильной сырной тарелки, греческих салатов, тапас и фуршетов. Их используют даже в блюдах высокой кухни благодаря текстуре и благородному оттенку вкуса." — шеф Лоренцо Эскудеро, ресторан "Oliva & Mar", Валенсия ✅ Почему стоит попробовать? Аутентичные Каламата с премиальным вкусом Цельные, с косточкой — сохраняют максимум аромата и текстуры Универсальны — подходят как для подачи, так и для кулинарии Без добавок — только натуральный рассол и ферментация Форма, вкус, цвет — идеальны для эстетики подачи Как наслаждаться продуктом? ✔ В сырной тарелке — с бри, пармезаном, козьими сырами ✔ В салатах — греческий, капрезе, с булгуром или киноа ✔ В тапас и антипасти — с вялеными томатами, артишоками, песто ✔ С бокалом вина — идеальны под красные сухие ✔ С брускеттами и фокаччей — классика итальянского аперитива Для ресторанов и HoReCa ✔ Уникальная форма и насыщенный цвет — визуальное усиление подачи ✔ Высокое качество = меньше отходов и нареканий ✔ Долгий срок хранения и стеклянная премиум-упаковка ✔ Идеальны для ресторанов, гастробаров, кейтеринга ✔ Высокая маржинальность в меню + престиж продукта Где купить оливки Kalamata Bernal? В "Сырной Карте" — импортёр европейских деликатесов и поставщик для HoReCa Доставка по Украине — от 1 банки до оптовых партий Добавьте в заказ уже сегодня — премиум-продукт для вашего стола или меню! Оливки Каламата Bernal — премиальные тёмные оливки с косточкой из Испании: насыщенный вкус, богатая текстура и гастрономическая элегантность в каждой банке! Bernal — с 1900 года. Выбор ресторанов, гурманов и тех, кто знает толк в настоящих оливках.