
Прошуто "Prosciutto Crudo di Cuneo "Alimentari" нога 6......7 kg
- Немає в наявності
546 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 750 ₴
+380 (63) 362-37-46
Мар’яна
- +380 (66) 282-64-83📞 Основний
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Прошутто крудо ді Кунео (Prosciutto crudo di Cuneo) – продукт, що виготовляється у провінціях Кунео (Cuneo), Асті (Asti) та у південній частині Туріна (Torino). Посол виробляють за допомогою сухої солі, яка може містити перець або інші прянощі. Загальний виробничий процес триває щонайменше 10 місяців. Вага готового стегенця від 7 до 10 кг. Колір зрізу рівномірний, червоний. Аромат витриманий, солодкий. Як аперитив зі свіжим білим хлібом, інжиром, динею або спаржею. Важливо, щоб шинка була тонко нарізана. Тоді її аромат та смак ще краще відчуваються.
- Ціна: 546 ₴/кг
