Сыр Edam Frico 40% | Нидерланды | 1 кг

Сыр Frico Edam — полутвёрдый голландский сыр премиум-класса, произведённый из пастеризованного коровьего молока. Обладает мягким сливочно-ореховым вкусом и сбалансированной солёностью. Созревает по классической технологии Эдам, что придаёт ему плотную текстуру и деликатный аромат. Головка около 0.8 кг, нарезка возможна от 300 г. Цена указана за 1 кг. Идеален для тех, кто хочет купить оригинальный голландский сыр Эдам для HoReCa и дома.

Вкус и текстура

• Нежный сливочный вкус с лёгкими ореховыми нотами.
• Плотная, но эластичная структура, равномерная и гладкая.
• Послевкусие мягкое, сбалансированное, с лёгкой сладостью.

Происхождение и технология

• Производится в Нидерландах под брендом Frico — лидером европейского сыроделия.
• Созревает 6–8 недель для достижения оптимальной консистенции и вкуса.
• Изготавливается из натурального коровьего молока без добавок и консервантов.

Экспертный акцент

• Классический Эдам — универсальный сыр для кулинарии и подачи.
• Рекомендован для ресторанных меню и сырных тарелок.
• Премиум молочная продукция для HoReCa и гурманов.

Преимущества продукта

• 100% натуральный состав без искусственных добавок.
• Хорошо плавится — подходит для горячих блюд.
• Весовой формат — нарезка от 300 г, удобно для профессионального использования.
• Головка около 0.8 кг — практичный вариант для кафе и розницы.

Варианты употребления

• Для бутербродов, сендвичей и холодных закусок.
• Добавление в пасты, омлеты и запеканки.
• Подача на сырных плато и фуршетах.

Для HoReCa

• Формат 0.8 кг — удобно для кафе, баров и ресторанов.
• Стабильное качество и нежный вкус при подаче.
• Подходит для завтраков, кейтеринга и сет-меню.

Вопрос–Ответ

• Как хранить? В холодильнике при температуре +2…+6 °C.
• Можно ли использовать для запекания? Да, отлично плавится и сохраняет вкус.
• Из чего сделан? Коровье молоко, закваска, соль, сычужный фермент.

Где купить

• Можно купить сыр Frico Edam весовой (нарезка от 300 г) по цене за 1 кг в нашем интернет-магазине.
• Доставка по Украине с контролем температуры и гарантией свежести.