Топ

Сир Tête de Moine 51% Emmi | Швейцарія | 1 кг
- В наявності
- Код: DLR5191
1 551 ₴/кг
+380 (63) 362-37-46
Мар’яна
- +380 (66) 282-64-83📞 Основний
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Сир Tâte de Moine Classic 51% Emmi — напівтвердий витриманий сир із коров'ячого молока, вироблений у Швейцарії. Постачається у форматі сирної голови. Реалізація здійснюється на вагу від 300 г. Ціна вказана за 1 кг. Використовується для формування сирного стружки та подавання в складі холодних страв.
Характеристики
- Тип: сир напівтвердий витриманий
- Сорт/модель: Tâte de Moine Classic 51%
- Бренд: Emmi
- Країна виробництва: Швейцарія
- Тип молока/матеріал: коров'яче молоко
- Жирність/корисна: 51%
- Мінімальна фасування: від 300 г
- Формат: сирна голова
Склад
Коровея молоко, закваска, сіль, фермент.
Застосування
- сирна стружка
- сирні тарілки
- холодні страви
- салати
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Emmi |
| Вага | 1000 г |
| Смак, додатки | Без добавок |
| Жирність | 51 % |
| Склад | Пастеризоване коров’яче молоко, закваски, сіль, молокозсідальний фермент |
| Країна виробник | Швейцарія |
| Тип | Напівтвердий сир |
| Тип молока | Коров'яче |
| Користувальницькі характеристики | |
| Витримка | Середня витримка (8–12 тижнів) |
| Кірка | Натуральна |
| Призначення | Сирна тарілка, гастрономія, канапе, ресторанна подача |
| Продаж | на вагу |
| Смак | Насичений, пікантний, з горіховими нотами |
| Текстура | щільна, еластична, однорідна |
| Формат | голова |
- Ціна: 1 551 ₴/кг
