Сыр ириски Гудбрандсдален "Gudbrand Synnøve" Норвегия фасовка 0.48 kg

Уникальность продукта: Gudbrand от Synnøve — это знаменитый норвежский сыр-ирис (brunost), созданный по старинной рецептуре региона Гудбрандсдален. Он не похож ни на один другой сыр в мире: его вкус — это нечто среднее между карамелью, топлёным молоком и ириской. Сыр производится из сыворотки, коровьего молока и сливок, томится медленно, приобретая свой неповторимый карамельно-ореховый вкус и тягучую, пластичную текстуру. Вкус, текстура, аромат: Вкус: сладковатый, карамельный, с ореховыми и сливочными нотками Текстура: плотная, гладкая, слегка тягучая при комнатной температуре Аромат: топлёно-молочный, насыщенный, теплый Страна и традиции: ✅ Производство: Норвегия, Synnøve Finden – один из старейших брендов страны ✅ Рецептура с более чем 150-летней историей ✅ Используется молочная сыворотка, сливки и коровье молоко ✅ Богат йодом, кальцием и натуральными молочными белками ✅ Без добавления сахара или искусственных ароматизаторов Экспертное мнение: «Gudbrand – это не просто сыр, это гастрономическое явление. Его невозможно спутать ни с чем другим. Отлично сочетается с кофе, хлебом, фруктами и даже вафлями. Настоящее норвежское “hygge” на тарелке!» — Эйрик Торстенсен, шеф-сомелье и сырный эксперт, Осло ✅ Почему стоит попробовать? ✅ Аутентичный продукт из Норвегии ✅ Идеален для гурманов и сырных дегустаций ✅ Оригинальный вкус – альтернатива сладкому десерту ✅ Богат витаминами и минералами (особенно кальцием) ✅ Необычный гастро-продукт для HoReCa и фуд-блогов ✅ Уникальный подарок или элемент сырной тарелки Как наслаждаться? ✔ С кофе или чаем – традиционная норвежская пара ✔ С хрустящими хлебцами или крекерами ✔ На десертной сырной тарелке – с орехами, инжиром, вином ✔ С фруктами – яблоки, груши, виноград ✔ На вафлях или оладьях – растапливается и тает во рту ✔ Как кулинарный ингредиент – в соусах к мясу и запеканках Для ресторанов и HoReCa: ✔ Редкий продукт, выделяющий заведение среди конкурентов ✔ Уникальный вкус – запоминается и вызывает “вау-эффект” ✔ Идеален для гастроужинов, шведских столов, дегустационных сетов ✔ Высокая маржинальность и небольшое потребление на порцию ✔ Отличный вариант для меню в кофейнях, винных барах и скандинавских концепциях Где купить? В "Сырной Карте" – эксклюзивные сыры Европы для гурманов Доставка по всей Украине — свежо, надёжно, быстро Идеален для личного употребления, подарков, ресторанов Возможность оптовых закупок для HoReCa Онлайн-заказ за 2 минуты — и северное чудо у вас дома Gudbrand Synnøve – норвежская классика, покорившая мир. Сыр, который естся как ириска.