Сир Maasdam Frico 45% | Нідерланди | 1 кг

Сыр Frico Maasdam — полутвёрдый голландский сыр премиум-класса с характерными крупными глазками и сладковато-ореховым вкусом. Производится из пастеризованного коровьего молока по классической технологии Маасдам. Головка около 12 кг, нарезка возможна от 300 г. Цена указана за 1 кг. Идеален для гурманов и профессионалов HoReCa, желающих купить оригинальный сыр Маасдам из Нидерландов.

Вкус и текстура

• Нежный сливочно-сладкий вкус с ореховыми нотами.
• Плотная, но эластичная структура с крупными «глазками» внутри.
• Послевкусие мягкое, слегка карамельное и сбалансированное.

Происхождение и технология

• Производится в Нидерландах брендом Frico — лидером молочной индустрии.
• Созревает 6–8 недель для формирования эластичной структуры и сладковатого вкуса.
• Изготавливается из отборного коровьего молока без искусственных добавок.

Экспертный акцент

• Классический Маасдам — альтернатива швейцарскому Эмменталю.
• Рекомендован для ресторанов, сырных лавок и гастрономических сетов.
• Премиум молочная продукция для HoReCa и гурманов.

Преимущества продукта

• Натуральный состав без консервантов и красителей.
• Отлично плавится — подходит для горячих блюд.
• Весовой формат — нарезка от 300 г, удобно для розницы и HoReCa.
• Головка около 12 кг — стабильное качество и практичность.

Варианты употребления

• Подача на сырных плато и фуршетах.
• Добавление в пасты, сэндвичи и запеканки.
• Идеален для сырных супов и фондю.
• Прекрасно сочетается с белыми винами и фруктами.

Для HoReCa

• Формат головки — около 12 кг, нарезка от 300 г.
• Стабильный вкус и привлекательная текстура.
• Подходит для горячего и холодного меню ресторанов.

Вопрос–Ответ

• Как хранить? При температуре +2…+6 °C в герметичной упаковке.
• Можно ли использовать для запекания? Да, сыр хорошо плавится и не теряет вкус.
• Из чего сделан? Коровье молоко, соль, закваска, сычужный фермент.

Где купить

• Можно купить сыр Frico Maasdam весовой (нарезка от 300 г) по цене за 1 кг в нашем интернет-магазине.
• Доставка по Украине с контролем температуры и гарантией свежести.