Кошик
957 відгуків
Сирна Карта - європейські делікатеси для гурманів та HoReCa
+380 (63) 362-37-46Мар’яна
+380 (66) 282-64-83📞 Основний

Luxe Hollander — сир зрілий Гауда преміальний 50% головка | Нідерланди | 1 кг

  • В наявності

854 ₴/кг

+380 (63) 362-37-46
Мар’яна
  • +380 (66) 282-64-83
    📞 Основний
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Luxe Hollander — сир зрілий Гауда преміальний 50% головка | Нідерланди | 1 кг
В наявностіLuxe Hollander — сир зрілий Гауда преміальний 50% головка | Нідерланди | 1 кг
854 ₴/кг
+380 (63) 362-37-46
Мар’яна
  • +380 (66) 282-64-83
    📞 Основний
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Luxe Hollander — зрілий голландський сир Гауда 50% жирності, вироблений у Нідерландах з коров'ячого молока. Товар ваговий: ціна вказана за 1 кг, вага уточнюється після зважування. Відрізається від суцільної головки (~10 кг), мінімальне замовлення — від 300 г. Продукт преміумкласу, створений за традиційною голландською технологією для HoReCa та цінувальників європейських сирів. Рекомендується купити Luxe Hollander Gouda 50% як витриманий сир із насиченим вершковим смаком і щільною текстурою.

Смак і текстура

  • Виражений вершково-горіховий смак із легкою карамельною солодкістю.
  • Щільна, злегка ламка структура, характерна для досвідчених сирів Гауда.
  • Аромат насичений, з нотами терпленого молока та легкою солонуватістю.

Походження та технологія

  • Зроблений у Нідерландах зі свіжого коров'ячого молока найвищої якості.
  • Витримка щонайменше 8 місяців для формування багатого смакового профілю.
  • Сир дозріває в контрольованих умовах, забезпечуючи стабільну вологість і щільність.

Експертний акцент

  • Рекомендований для ресторанних сирних плато, дегустацій і гастрономічних сетів.
  • Вирізняється стабільним смаком і легкістю нарізування під час подавання.
  • Підходить для поєднання з вином, фруктами та горіхами.

Переваги продукту

  • Автентичне голландське походження і класична рецептура.
  • 50% жирності — оптимальний баланс насиченості та м'якості смаку.
  • Можливість купівлі від 300 г — зручно для HoReCa та приватних клієнтів.
  • Сир не містить штучних добавок і стабілізаторів.

Варіанти вживання

  • Для сирних плато, закусок і канапе.
  • Як інгредієнт для паст, салатів, гарячих страв і сендвічів.
  • Як основний компонент у запіканках і піці.
  • Для подавання у винних дегустаціях і ресторанних сетах.

Для HoReCa

  • Оптимальний для ресторанів, готелів і кейтерингових компаній.
  • Удобная фасовка и нарезка под заказ от 300 г.
  • Стабільний смак і щільна структура під час тривалого зберігання.

Питання —Відповісти

  • Як зберігати сир Luxe Hollander? У холодильнику за температури від +2 °C до +6 °C, у пергаменті або харчовій плівці.
  • Який термін витримки у сиру? Мінімум 8 місяців — для формування зрілого смаку та щільної текстури.
  • Де купити Luxe Hollander та інші сири Гауда? У магазині «Сирна Карта» представлена лінійка Luxe Hollander, а також голландські сири и європейські делікатеси.

Де купити

  • Сир Luxe Hollander Gouda 50% представлений у магазині «Сирна Карта» — колекції європейських сирів, десертів і продуктів преміумкласу. Ознайомтеся з лінійкою Luxe Hollander та іншими голландськими сирами для HoReCa.
  • Доставка по Україні: Київ, Львів, Одеса, Дніпр та інші міста. Замовляйте онлайн — просто, швидко та зручно. Сирна карта — європейська якість, смак і традиція в кожному пакованні.
Основні
Жирність50 %
Країна виробникНідерланди
ТипТвердий сир
Тип молокаКоров'яче
Вага1000 г
Користувальницькі характеристики
ВиробникHollander
  • Ціна: 854 ₴/кг