Vulcano Misto Pecora витриманий мікс молока ваговий — Твердий сир преміум | Італія | 1 кг

Vulcano Misto Pecora — витриманий італійський твердий сир преміум-класу, виготовлений із суміші овечого та коров’ячого молока. Справжній делікатес для гурманів і професійної кухні. Вага — від 300 г, ціна за 1 кг; головка близько 4.5 кг, сума коригується після зважування. Ключові запити: купити сир Vulcano, преміум десерт Литва, доставка молочних продуктів.

Смак і текстура

• Глибокий, насичений смак із горіхово-вершковими нотами.
• Щільна, зерниста структура, легко ламається на шматочки.
• Післясмак із легкою солоністю та м’якою солодкавістю молока.

Походження та технологія

• Вироблено в Італії зі суміші овечого та коров’ячого молока.
• Витримується не менше 8 місяців у природних умовах.
• Контроль вологості та температури забезпечує стабільний смак.

Експертна думка

• Рекомендований для HoReCa, гастромаркетів і сирних барів.
• Ідеальний як альтернатива Пекоріно чи Грана Падано.
• Підходить для страв із пастою, м’ясом і овочами.

Переваги продукту

• Натуральний склад, без консервантів і барвників.
• Італійське походження та ручне виробництво.
• Фасування — від 300 г, вакуумне пакування.
• Стабільний смак і висока харчова цінність.

Варіанти споживання

• Для пасти, різото та супів — у натертому вигляді.
• У сирних тарілках, антипасто чи як окрема страва.
• Поєднується з вином, фруктами та медом.

Для HoReCa

• Зручний формат для ресторанів і кейтерингу.
• Витриманий смак і гарна презентація на зрізі.
• Мінімальні втрати під час нарізання та зберігання.

Питання–Відповідь

• Який мінімальний обсяг замовлення? Від 300 г, сума уточнюється після зважування.
• Як зберігати? При +2…+6 °C у герметичному пакуванні.
• Чи можна заморожувати? Не бажано, щоб зберегти структуру та аромат.

Як замовити

• Купити сир Vulcano Misto Pecora можна в магазині «Сирна Карта».
• Доставка по Україні з уточненням ваги та вартості після зважування.