Сир твердий Пармезан "Parmigiano Reggiano" 40 місяців фасування 250 g

Опис продукту Перед вами — легенда італійського сированення: Parmigiano Reggiano з витримкою понад 40 місяців. Це не просто сир — це гастрономічний досвід, насичений часом, ремеслом і ароматом італійської глибинки. Створений за суворими правилами DOP, цей пармезан представляє найвищу категорію витримки, доступну лише істинним поціновувачам і професійним шефам. Ідеальний для сирних карток, гастрономічних сетів та ексклюзивного подавання в HoReCa. Вкус, текстура, аромат Глибокий, насичений смак із чітко окресленими кристалами тирозину, горіховими нотками, солоно-карамельним посмаком і шляхетною пікантністю. Текстура — щільна, ламка, з характерною зернистістю, що свідчить про високу витримку. Аромат — насичений, з відтінками витриманого вина, сухофруктів і вершкового масла. Країна виробництва та традиції виготовлення Італія, регіон Емілія-Романья — батьківщина справжнього Parmigiano Reggiano. Витримка 40+ місяців вимагає не тільки майстерності сироварів, а й ідеального мікроклімату, дотримання суворих стандартів і часу. Кожен шматочок цього сиру — відбиття унікальної культури, історії та справжньої якості із захистом DOP (Denominazione di Origine Protetta). Натуральний склад і якість інгредієнтів ✔ 100% коров'яче молоко вищого сорту ✔ Без консервантів, ГМО та добавок ✔ Тільки молоко, сичужний фермент, сіль — більше нічого ✔ Без лактози (природний процес ферментації) ✔ Багатий на кальцій, білок і вітаміни групи B Експертна думка «Цей 40-місячний Parmigiano Reggiano — справжній витвір сирного мистецтва. Його смак такий багатошаровий і насичений, що він може стати не тільки інгредієнтом, але й повноцінним героєм гастрономічного подавання.» — Марко Белліні, бренд-шеф ресторану Villa Toscana, Рим Чому варто спробувати? ✅ Преміальний пармезан із витримкою 40+ місяців — ексклюзивний сегмент ✅ Захищений за стандартом DOP — автентичне походження ✅ Ідеальний для ресторанних карток і сирних дегустацій ✅ Висока поживна цінність: білок, кальцій, вітаміни ✅ Без лактози — підходить для більшості дієт ✅ Престижний формат подавання — враження з першого стружки Як насолоджуватися продуктом? ✔ У сирній тарілці — з медом, інжиром, виноградом ✔ У пасті або ризото — додає розумуми-глибину ✔ З червоними та витриманими білими винами ✔ У закусках — на брускетах, тартарних чипсах, у сирних крихітках ✔ У десертах — з грушею, горіхами та краплею бальзаміко Для ресторанів і HoReCa ✔ Преміальний статус у меню — виділяє заведення ✔ Мінімальні втрати — високе віддання під час нарізування та тертушку ✔ Ідеальний для сирних дощок, салатів, гарячих страв, дегустацій ✔ Продукт підвищеного попиту серед клієнтів із високим середнім чеком ✔ Постачання у вакуумному пакованні — зручність і збереження якості Де купити? Елітний сир Parmigiano Reggiano 40+ місяців тепер доступний у "Сирній Карті" — вашому гастрономічному гіду найкращим європейським делікатесам. Замовте онлайн із доставкою по всій Україні та запропонуйте собі або гостям смак, народжений часом. Фінальний слоган Parmigiano Reggiano 40 міс — смак зрілості, сили й італійської досконалості. Преміум сир з історією та характером.