
Сиров'ялена ковбаса Салямі з вишнею "Salame Con Ciliegia Carnificio" фасування 0.25 — 0.35 kg
- Немає в наявності
694 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 750 ₴
+380 (63) 362-37-46
Мар’яна
- +380 (66) 282-64-83📞 Основний
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Опис продукту
Салямі з вишнею від "Carnificio" — це гастрономічний сюрприз, у якому поєднуються благородні м'ясні ноти та вишукана фруктова солодкість. Ця сиров'ялена ковбаса створюється за преміальною рецептурою, у якій кожна деталь продумана: від сорту м'яса до сухої вишні, що додає глибину та гастрономічну витонченість. Унікальний смак в оригінальному пакованні — гідний вибір для гурманів, рестораторів і поціновувачів якісного делікатесу.
Вкус, текстура, аромат
Еластична та тонко нарізана структура, з ніжними домішками ягід у кожному зрізі. Смак — насичений, з делікатною кисло-солодкої нотої вишні, що м'яко відтіняє солоність і прянощі. Аромат яскравий, витриманий, з фруктовим флером і нотами ферментації — збуджує апетит із першого вдиху.
Країна виробництва та традиції виготовлення
Украина. Виготовляється з опорою на італійські технології повільного в'янення, з точним дотриманням температурного режиму та контролю вологості. Локальна сировина преміумкласу та традиційне ручне обв'язування роблять кожну паличку справжнім витвором гастрономічного мистецтва.
Натуральний склад, якість інгредієнтів
Добірна свинина
Сушена вишня — без цукру та консервантів
Натуральні спеції (чорний перець, мускат, часник)
Без глутамату та штучних добавок
Високий вміст білка, мінімальний рівень вуглеводів
Експертна думка
«Ета салямі з вишнею — гастрономічна знахідка. Вона універсальна в подачі та додає яскравого акценту в будь-якій сирній тарілці. Ми подаємо її з витриманими сирами та легкими винами у своєму ресторані. Готівниця в захваті", шеф-кухар Владислав Харченко (ресторан "Vinoteca").
Чому варто спробувати?
✅ Преміальний смак з акцентом на натуральність
✅ Унікальне поєднання м'яса та вишні — гастрономічний тренд
✅ Ідеальна для ресторанів, дегустацій, подарункових сетів
✅ Естетичне паковання та гідний зовнішній вигляд
✅ Зручна фасовка 250-350 г — оптимально для HoReCa і B2C
Як насолоджуватися продуктом?
✔ На антипато-плато з козячим сиром і мигдалем
✔ У тапас-сітах із багетом і вершковим сиром
✔ Як вишукана закуска до сухої троянди або ламбруско
✔ У гастрономічних сетах для дегустаційних вечер
✔ У крафтових гастромаркетах як преміальний делікатес
Для ресторанів і HoReCa
✔ Продукт із високою маржиналлю й WOW-ефектом
✔ Зручна нарізка та стабільна текстура — ідеальна для подавання
✔ Вирізняється оригінальністю — гості повертаються за смаком
✔ Можливість брендованого подавання під сет або дегустацію
✔ Гнучкі умови гуртових постачання по Україні
Де купити?
У "Сирній Карті" — преміумделікатеси та гастронахідки з шефським смаком
Доставка по всій Україні — від 1 шт. або вигідно для ресторанів
Доступно в подарунковому пакованні — для гастроподарків і сетів
️ Вибирайте — пробуйте — замовляйте знову!
Салямі з вишнею "Carnificio" — коли м'ясний делікатес набуває фруктової елегантності! Преміум із України, натхненний Італією.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Carnificio |
| Вид ковбаси | Сиров'ялена |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вес(г) | 0.25 |
| Вкус,добавки | Вишня |
- Ціна: 694 ₴/кг

