
Сир козячий витриманий "Juustoporti Vuohen GR Grand Reserve" Фінляндія голова 5 kg
- В наявності
753 ₴/кг
+380 (63) 362-37-46
Мар’яна
- +380 (66) 282-64-83📞 Основний
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
✨ Рідкісний витриманий козячий сир — делікатес для цінувальників смаку та професіоналів гастрономії
Vuohen GR Grand Reserve від фінського бренда Juustoporti — це елітний козячий сир із витримкою понад 6 місяців. Його багатий, витончений смак і щільна текстура роблять його ідеальним інгредієнтом для сирних тарілок, ресторанних поач і гастрономічних сетів. Продукт класу Grand Reserve, який по праву займає місце в найкращих гастро-картах Європи.
Вкус, текстура, аромат
Смак — насичений, злегка пікантний, з горіхово-вершковою глибиною та легкою кислинкою, характерною для козячого молока.
Текстура — щільна, кристалічна, тане в роті з характерним хрустким сиром.
Аромат — тонкий, витриманий, з нотами лугових трав, сіна та молочних вершків.
Країна виробництва — Фінляндія
Зроблений у Фінляндії — країні з бездоганною екологією та розвиненою сироробочкою культурою. Juustoportti — сімейна сироварня з майже 100-річною історією, що поєднує традиції та сучасні стандарти якості. Сир виготовлений із найчистішого козячого молока фінських ферм.
Натуральний склад — максимум користі, жодної хімії
Склад: пастеризоване козяче молоко, закваска, сичужний фермент, сіль.
Без консервантів, без добавок, без ГМО.
Витримується в контрольованих умовах понад 6 місяців для максимального розкриття смаку.
Експертна думка
«Це винятковий сир для подавання з винами та трюфельним медом. Ми використовуємо Vuohen GR у авторських закусках, де важливий баланс між насиченістю й ніжністю. Чудово поєднується з білими винами та витриманим шардоне.
— Мікко Рантала, шеф-кухар Nordic Food Lab, Гельсинки
✅ Чому варто спробувати?
6 місяців витримки — багатий, зрілий смак
Козьє молоко — легкозасвоюваний білок і натуральна альтернатива коров'ячим сирам
Ідеальний для сирних тарілок, гастро-меню і pairing'а з винами
100% натуральний склад — без компромісів за якістю
Фінський продукт преміумкласу з високою репутацією
Як насолоджуватися?
✔ На сирній дошці — з інжиром, виноградом, горіхами
✔ У гарячих стравах — тихий у ризото, запечений з овочами
✔ У салатах — з ручкою, печеною грушею та горіховим соусом
✔ У гастропарах — із сухими винами, портвейном, сидром
✔ У тапасі та канапі — з медом, трюфелем, горіховою пастою
Для ресторанів і HoReCa
✔ Сир класу Grand Reserve — позиціюється як делікатес
✔ Висока маржинальність — ідеальний для сетів, дегустацій, подарунків
✔ Універсальний у кухні — від салатів до гарячих страв
✔ Паковання та формат підходять як для роздрібного, так і професійного подавання
✔ Підтримка постачання й індивідуальні умови для B2B-клієнтів
Де купити?
Замовте Juustoporti Vuohen GR Grand Reserve в "Сирній Карті" — преміальному магазині елітних сирів і гастрономічних делікатесів!
Швидка доставка по всій Україні
Опт і трояндниця для ресторанів, сирних бутиків і цінувальників смаку
Додайте справжній фінський делікатес у своє гастрономічне меню вже сьогодні!
Juustoporti Vuohen GR Grand Reserve — витриманий козирень сир із Фінляндії для сирної тарілки класу "люкс"!
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Фінляндія |
| Тип | Твердий сир |
| Тип молока | Козине |
| Вага | 5000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Без лактози | Так |
| Виробник | Juustoportti |
- Ціна: 753 ₴/кг
