Мед акацієвий із трюфелем Apicoltura Casentinese Miele di Acacia al Tartufo | Італія | 70 г

Унікальність, історія та преміальність Вишукане поєднання двох італійських скарбів — найніжнішого акацієвого меду й ароматного чорного трюфеля. Цей делікатес створюється вручну на пасеках сімейної мануфактури Apicoltura Cadentinese, де традиції медіджі передаються з покоління в покоління. Результат — продукт високої гастрономії, який вартий мішленівської кухні. Вкус, текстура и аромат Смак: гармонійний, з тонкими квітковими нотами акації та насиченим, землистим відтінком трюфеля Текстура: бархатиста, густа, ідеально лягає на сир або тост Аромат: глибокий, мускусний, з яскравим шлейфом лісового трюфеля Країна виробництва та традиції Вироблено в П'ємонті, Італія, регіоні з віковою історією трюфельного промислу. Мед збирається з акацієвих гай в екологічно чистих долинах Альпійських передгір'їв. Натуральний склад і якість ✔ 100% чистий акацієвий мед ✔ Натуральний екстракт чорного трюфеля ✔ Без консервантів, ароматизаторів і цукру ✔ Вироблено вручну, без пастеризації — максимум користі та смаку Експертна думка «Це не просто мед — це гастрономічний інструмент. З ним звичайна бріош перетворюється на вишукану закуску, а сирна тарілка — на витвір мистецтва.» — Філіпо Ланці, шеф-сомельє ресторану "Villa Tartufo", Мілан ✅ Чому варто спробувати? Рідке поєднання меду та справжнього трюфеля Справжня італійська якість ручної роботи Ідеальний для сирів: від камамберу до витриманого пармезану Чудово поєднується з ігристими та білими винами Преміумпаковка — ідеальний як гастро-подарунок Як насолоджуватися? ✔ З сирною тарілкою — особливо з козячими сирами або Парміджано ✔ У десертах — додайте в морозиво, крем-брюлі або чизкейк ✔ На гарячих тостах — з м'яким сиром або фуа-гра ✔ У маринадах і соусах — для акценту в гастрономічних стравах ✔ Із шампанським — як елемент welcome-закуски Для ресторанів і HoReCa ✔ Додає маржинальність стравам без зайвих витрат ✔ Унікальний інгредієнт — візуальний і смаковий вау-ефект ✔ Привертає гурманів і цінувальників haute cuisine ✔ Можливість увімкнення в дегустаційні сети та сезонні меню ✔ Оптові постачання, пряма логістика, персональний менеджер Де купити? Тільки в "Сирній Карті" — ексклюзивний імпорт преміальних делікатесів Швидка доставка по всій Україні — від однієї банки Для ресторанів і кафе — спеціальні ціни та консультації сомельє Miele di Acacia&Tartufo — елітний італійський мед із трюфелем, який підіймає гастрономію на новий рівень. Смак, який не забувається. Якість, якій довіряють найкращі шефи Європи.