Сир молодий Гауда "Gouda Holland" 51% голова 11 kg

Ідеальний вибір для сирних тарілок, ресторанного подавання та гурманів — тепер доступний у вашому асортименті! Опис продукту Gouda Holland 51% Jung — це оригінальний молодий голландський сир, вироблений строго на території Нідерландів відповідно до традицій, захищених на рівні ЄС (PGI — Protected Geographical Indication). Завдяки короткій витримці, він зберігає свіжість молока, вершковий смак і легкість, роблячи його універсальним вибором для HoReCa, домашньої кухні та сирних гастросетів. Вкус, текстура, аромат Смак — ніжний, молочний, з м'якою солодкуватою ноткою та характерною сирною глибиною. Текстура — щільна, але податлива, з ідеальною еластичністю, легко нарізається, плавиться й натирається. Аромат — делікатний вершковий, з легкими нюансами молодого сиру, без різкості, ідеально підходить для широкої аудиторії. Країна виробництва та традиції Зроблений в Голландії — батьківщині сиру Гауда, де секрети сироваріння передаються з покоління в покоління. Кожен круг сиру проходить сертифікацію в межах контролю PGI, що гарантує автентичність, якість і географічне походження. Це справжній продукт, що експортується в понад 60 країн. Натуральний склад і якість інгредієнтів ✔ Пастеризоване коров'яче молоко високої якості ✔ Натуральний сичужний фермент ✔ Без консервантів і штучних добавок ✔ Багатий на кальцій, білок, вітаміни A, D, B12 ✔ Ідеальний для вегетаріанців (з мікробіологічним ферментом) Експертна думка "Молода Гауда — це сир, який люблять за універсальність. Він чудово плавиться, але й сам собою має прекрасний смак. Ми використовуємо його в гарячих сендвічах, омлетах і навіть у десертах з інжиром і медом." — шеф-сирі Алекс ван Дейк, сирний бутик "Dutch Cheese Atelier", Амстердам ✅ Чому варто спробувати? Автентичний голландський сир з PGI-захистом М'який смак — ідеальний для будь-якого віку Преміумякість за доступною ціною Прекрасно плавиться й натирається Підходить як для холодного подавання, так і для термічної обробки Формат головки — зручно для HoReCa та нарізання під замовлення Як насолоджуватися продуктом? ✔ У сирній тарілці — з медом, горіхами, виноградом ✔ На сендвічах і паніні — тане ідеально ✔ У гарячих стравах — паста, запіканки, супи ✔ З фруктами та ягодами — особливо смачний із грушею, інжиром, яблуком ✔ З білими винами, пшеничним пивом або сидром — освіжне поєднання Для ресторанів і HoReCa ✔ Чудова маржинальність і висока обертованість ✔ Універсальність використання — від сніданку до банкетного меню ✔ Гарантована стабільність якості в кожній партії ✔ Престиж походження (Holland PGI) у вашій сирній мапі ✔ Підходить для нарізування, тертки, запікання, фондю та порційного подавання Де купити сир Gouda Holland 51%? У "Сирній Карті" — найкращі сири Європи для ресторанів, кафе та гурманів Доставка по Україні — від 1 головки до оптових партій Оформіть замовлення прямо зараз — і запропонуйте своїм клієнтам справжній голландський смак! Gouda Holland 51% — преміальний молодий сир із Нідерландів: автентичність, вершковість і гастрономічна універсальність у кожній порції! Оригінальна Гауда. голландська традиція. Бездоганний смак для HoReCa і B2C.