
Сир із подвійними вершками "Double Cream Basiron" голова 4 kg
- Немає в наявності
1 041 ₴/кг
+380 (63) 362-37-46
Мар’яна
- +380 (66) 282-64-83📞 Основний
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Унікальність продукту: вершкова розкіш із Голландії
Double Cream Basiron — це авторський сир від знаменитої голландської сироварні Veldhuyzen Kaas, створений за ексклюзивною рецептурою з додаванням подвійної порції вершків. Його називають «вершковим шовком» — завдяки оксамитній текстурі та легкій солодкості в смаку. Це не просто сир, а гастрономічна емульсія задоволення, яка підіймає подавання на абсолютно новий рівень.
Вкус, текстура, аромат
Смак — насичений, м'який, з кремовою солодкістю і вершковою глибиною
Текстура — еластична, оксамитова, ідеально плавиться
Аромат — молочний, делікатний, з нотками свіжих вершків і легкою солодкістю
Країна виробництва та сирні традиції
Зроблений у Нідерландах — батьківщині найкращих вершкових сирів Європи. Компанія Veldhuyzen Kaas понад 125 років зберігає автентичну технологію виробництва, вручну контролюючи кожен етап дозрівання та пастеризації. Це сир, у якому відчувається справжня голландська майстерність.
Натуральний склад і преміум'якість
✔ Молоко вищої якості від корів, вирощених на луках Голландії
✔ Вершки подвійної жирності — основа багатого смаку
✔ Без ГМО, без штучних консервантів і барвників
✔ М'яка пастеризація для збереження структури білка та вітамінів
Експертна думка
«Double Cream Basiron — мій фаворит для сирних десертів і вершкових закусок. Він чудово поєднується із шампанським і ідеально вписується в fine dining подавання.»
— Єрун ван Хоутен, шеф-рекоратор, Амстердам
✅ Чому варто спробувати?
голландський сир із подвійними вершками — ультраніжний смак
Оксамитова текстура — ідеально ріжеться, маститься й плавиться
Джерело кальцію, вітамінів A, D і молочного білка
Універсальний: підходить для десертів, брускет, паст і сирних тарілок
Високий маржинальний продукт для HoReCa сегмента
Паковання й фасування під різні формати — від порцій до голов
Як насолоджуватися продуктом?
✔ На сирній тарілці — у дуеті з медом, горіхами та виноградом
✔ У гарячих стравах — як вершкова база для соусів, паст, запіканок
✔ У закусках — канапе, тарталетки, брускетти з фруктами та крем-сиром
✔ У десертах — з грушею, інжиром, у поєднанні з білим шоколадом
✔ З напоями — ідеально із шампанським, Шардоне та легкими мускатами
Для ресторанів і HoReCa
✔ Висока гастрономічна цінність — ефект «вау» в кожній страві
✔ Ідеальний для фуршетів, дегустаційних сетів, авторської кухні
✔ Підвищує чек, підсилює візуальний і смаковий ефект подавання
✔ Передбачуваність якості та текстури — важливий чинник у кухні HoReCa
✔ Оптові постачання, гнучкі умови та персональне обслуговування
Де купити?
Оформіть замовлення на "Double Cream Basiron" у «Сирній Карті» — колекція найкращих сирів Європи, перевірена гастрономами!
Швидка доставка всією Україною — від однієї голови до гуртових партій
Індивідуальні умови для ресторанів, готелів, мереж — дорослтеся й отримаєте спецзастосунок уже сьогодні
Double Cream Basiron — преміумсир із подвійними вершками з Голландії! Гастрономічна ніжність, натуральний смак, бездоганний вибір для HoReCa і гурманів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Basiron |
| Жирність | 50 % |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Тип | Напівтвердий сир |
| Тип молока | Коров'яче |
| Вага | 4000 г |
- Ціна: 1 041 ₴/кг
