Сир Edam Frico 40% | Нідерланди | 1 кг

Сир Frico Edam — напівтвердий голландський сир преміум-класу, виготовлений із пастеризованого коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак із горіховими нотками та щільну еластичну структуру. Дозріває за класичною технологією Едам, що забезпечує збалансований аромат і м’яку текстуру. Головка близько 0.8 кг, нарізка від 300 г. Ціна вказана за 1 кг. Ідеальний для HoReCa та щоденного використання.

Смак і текстура

• М’який вершковий смак із легким горіховим відтінком.
• Щільна, рівномірна текстура, зручна для нарізання.
• Післясмак м’який, збалансований і делікатний.

Походження та технологія

• Виробляється у Нідерландах брендом Frico.
• Виготовлений із натурального коров’ячого молока без консервантів.
• Витримка 6–8 тижнів для досягнення гармонійного смаку.

Експертна думка

• Класичний сир Едам — універсальний варіант для HoReCa.
• Підходить для холодних і гарячих страв.
• Преміальна якість із традиційним голландським смаком.

Переваги продукту

• 100% натуральний склад без штучних домішок.
• Добре плавиться — ідеальний для гарячих страв.
• Зручний ваговий формат — нарізка від 300 г.
• Головка близько 0.8 кг — компактна для професійних кухонь.

Варіанти споживання

• Для сендвічів, канапок і фуршетів.
• У пастах, запіканках, омлетах.
• Для сирних дощок або як окрема закуска.
• Чудово поєднується з вином і фруктами.

Для HoReCa

• Формат головки близько 0.8 кг, нарізка від 300 г.
• Підходить для кейтерингу, сніданків та шведських столів.
• Стабільна якість і ніжний смак.

Питання–Відповідь

• Як зберігати? У холодильнику при +2…+6 °C у герметичному пакуванні.
• Чи можна плавити? Так, сир добре плавиться без втрати аромату.
• Який склад? Коров’яче молоко, сіль, закваска, сичужний фермент.

Як замовити

• Можна купити сир Frico Edam ваговий (нарізка від 300 г) онлайн за ціною за 1 кг.
• Доставка сирів по всій Україні з дотриманням температурного режиму.