
Сир козячий з медом "Goat Honey Landana" 50% голова 4 kg
- В наявності
944 ₴/кг
- +380 (66) 282-64-83📞 Основний
🔶 Опис продукту
Goat Honey Landana 50% - це унікальний козячий сир з додаванням натурального меду, створений за ексклюзивною рецептурою в серці Голландії. Це не просто делікатес — це гастрономічна насолода, яка поєднує вершкову ніжність козячого молока з тонкою медовою солодкістю. Ідеальний як для вишуканих сирних тарілок, так і ресторанних подач формату fine dining. Один із найоригінальніших смаків у лінійці Landana, який створює емоційне сприйняття та піднімає цінність подачі.
💛 Смак, текстура, аромат
Сир має бархатисту, злегка розсипчасту текстуру і вишуканий баланс смаку: легка кислинка молодого козиного сиру гармонійно доповнюється м'якою насолодою натурального меду. Аромат - вершково-медовий, з ледве вловимими квітковими нотами. Цей сир не вимагає доповнень - він самодостатній і прекрасний у кожному шматочку.
🌍 Країна виробництва та традиції
Виробляється в Нідерландах — у країні, де сир варять з XVI століття і розуміються на справжньому смаку. Landana – один із найвідоміших голландських брендів, визнаний за кордоном як символ якості та інновацій у сироробстві. У рецептурі поєднуються традиції козівництва та сучасні підходи до натуральної гастрономії.
🌿 Натуральний склад, якість інгредієнтів
Пастеризоване козяче молоко, натуральний бджолиний мед, закваска, сичужний фермент, сіль. Без ГМО, без консервантів, без барвників. Молоко надходить із сертифікованих ферм, а мед — лише екологічно чистого походження.
👨🍳 Експертна думка
«Goat Honey Landana – це сир-емоція. Він дає те, що не може дати жоден звичайний сир: контраст, делікатність та вау-ефект. Ми використовуємо його в десертах, сирних плато та як елемент авторських подач.»
— Дар'я В., бренд-шеф ресторану Nature & Taste, Варшава
✅ Чому варто спробувати?
✅ Унікальне поєднання козячого молока та натурального меду
✅ 50% жирності - багатий смак і бархатиста структура
✅ Голландське походження – гарантія преміальної якості
✅ Чудово підходить для гурманів та ресторанних концепцій
✅ Універсальний у гастрономії: від сніданку до десерту
🍽 Як насолоджуватися продуктом?
✔ У сирній тарілці – з інжиром, волоськими горіхами, виноградом
✔ У десертах – подача з карамеллю, медово-ягідним соусом
✔ У тостах та брускеттах — з гриль-персиком або печінковим гарбузом
✔ З вином — ідеально поєднується із сотерном, просіком, солодким мускатом
🏨 Для ресторанів та HoReCa
✔ WOW-продукт, що посилює цінність будь-якої подачі
✔ Прекрасний у сеті з іншими козячими та вершковими сирами
✔ Підходить для кафе, гастробарів, ресторанів та кейтерингу
✔ Висока маржинальність – продає себе вже зовнішнім виглядом
✔ Зручне фасування - головка, порції або нарізка під формат меню
🛒 Де купити?
📍 Замовте Goat Honey Landana 50% у "Сирній Карті" - колекції елітних сирів з Європи!
🚚 Швидка доставка по Україні - від 1 упаковки або під ресторанні поставки
🎁 Індивідуальні умови для HoReCa, делікатесних магазинів та кейтерингу
Landana Goat Honey – голландський козячий сир із медовою душею. Преміум-смак, натуральний склад та гастрономічне натхнення! 🇳🇱🍯🧀
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Landana |
| Смак, додатки | Мед |
| Жирність | 50 % |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Тип | Напівтвердий сир |
| Тип молока | Козине |
| Вага | 4000 г |
- Ціна: 944 ₴/кг
