Igor Gorgonzola Piccante — пікантний сир із блакитною пліснявою | Італія | 0.15 кг

Igor Gorgonzola Piccante — італійський пікантний сир із блакитною пліснявою, виготовлений в Італії. Фасування 0.15 кг, ціна за 1 шт., герметична упаковка. Ідеальний вибір, щоб купити преміум десерт Литва або елітний сир для HoReCa, ресторанів і гурманів.

Смак і текстура

• Інтенсивний пікантний смак із вираженим ароматом плісняви.
• Щільна структура з чітким мармуровим малюнком прожилок.
• Тривале післясмакування з легкою гіркуватістю та вершковим відтінком.

Походження та технологія

• Вироблено в Італії, регіон Ломбардія, із сертифікатом DOP.
• Витримується понад 80 днів при контрольованих умовах.
• Створено з пастеризованого коров’ячого молока за традиційною технологією.

Експертна думка

• Категорія Piccante — гостріша та насиченіша версія горгонзоли.
• Ідеальний для соусів, м’ясних страв і ресторанних сирних плато.
• Добре поєднується з червоним вином, грушами або медом.

Переваги продукту

• Справжній італійський сир із захистом DOP.
• Висока якість і стабільний смак від бренду Igor.
• Формат 0.15 кг — зручно для порційної подачі.
• Герметична упаковка гарантує свіжість і збереження аромату.

Варіанти споживання

• Додаток до паст, піци, соусів і салатів.
• Як елемент сирної тарілки або фуршетного сету.
• Поєднання з вином, горіхами та фруктами.

Для HoReCa

• Придатний для професійної кухні ресторанів і готелів.
• Фасування 0.15 кг — оптимальне для контролю порцій.
• Преміальний продукт для гастрономічних карт HoReCa.

Питання–Відповідь

• Чим відрізняється від Dolce? Має гостріший смак і щільнішу текстуру.
• Як зберігати? При температурі +2…+6°C у вакуумній упаковці.
• Чи підходить для HoReCa? Так, сир рекомендовано для професійного використання.

Як замовити

• Замовте Igor Gorgonzola Piccante з доставкою по Україні.
• Доставка 1–3 дні по Києву, Львову, Харкову, Одесі та інших містах.