
Сир з пліснявою Блю "LaPolle" голова 2 kg
- Немає в наявності
552 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 750 ₴
- +380 (66) 282-64-83📞 Основний
🔶 Опис продукту
Сир La Polle Bleu від легендарного бренду Mlekovita – це втілення французького шарму у польській інтерпретації. Виготовлений за класичними канонами благородного сироробства, він відрізняється витонченим смаком, бархатистою текстурою та насиченою ароматикою блакитної плісняви. Продукт створений для тих, хто цінує складні смаки та преміальну якість, чи то домашній гурман чи шеф високої кухні.
💛 Смак, текстура, аромат
Цей сир підкорює своєю складною палітрою: легка пікантність, шляхетна гіркуватість та вершкова м'якість ідеально збалансовані. Текстура - ніжна, тане, з характерними вкрапленнями блакитної плісняви. Аромат - насичений, з нотами грибів, вершків та білого вина.
🌍 Країна виробництва та традиції
Вироблений у Польщі, у серці сироробної культури компанії Mlekovita, заснованої у 1928 році. Технологія натхненна французькою школою сирів із пліснявою (Bleu), адаптована під сучасне виробництво з контролем якості на кожному етапі.
🌿 Натуральний склад, якість інгредієнтів
Склад: коров'яче молоко вищої якості, сіль, ферменти, пліснява Penicillium Roqueforti.
✔ Без ГМО
✔ Без консервантів
✔ Багатий на кальцій та вітаміни
✔ Підходить для низьковуглеводної та кето-дієти
✔ Натуральне визрівання – до 60 днів
👨🍳 Експертна думка
«La Polle Bleu – універсальний у гастрономії: ідеально поєднується з фруктами, вином та м'ясом. Використовую його для тар-тарів, різотто та авторських закусок. За свою ціну — один із найкращих сирів із пліснявою на ринку.»
- Данило Копитов, шеф ресторану "Villa Gusto", Харків
✅ Чому варто спробувати?
✅ Справжній сир із блакитною пліснявою за французькою технологією
✅ Яскравий смак та оксамитова структура
✅ Прекрасний гастрономічний акцент для меню
✅ Упаковка ідеально підходить для HoReCa та делікатесних вітрин
✅ Без штучних добавок – лише натуральні інгредієнти
✅ Чудова ціна за преміальної якості
🍽 Як насолоджуватися продуктом?
✔ У сирній тарілці – з медом, горіхами, грушею
✔ У гарячих стравах – у різотто, пастах, соусах
✔ У брускеттах та тарталетках – ідеальна гастро-подача
✔ З винами — чудово поєднується з Портвейном, Сотерном та Кот-дю-Рон
✔ У десертах – контрастна пара до грушевого тарта чи інжиру
🏨 Для ресторанів та HoReCa
✔ Продукт з високою маржинальністю та впізнаваністю
✔ Ідеальний для сирних сетів, гастроужин та фуршетів
✔ Упаковка зручна для зберігання та нарізки
✔ Стабільний попит — сир із пліснявою завжди в тренді
✔ Підходить для сезонних меню, винних вечорів, сирних фестивалів
🛒 Де купити?
📍 La Polle Bleu від Mlekovita - вже у продажу в "Сирній Карті" - вашому джерелі елітних сирів для B2C та B2B!
🚚 Доставка по всій Україні за 1–2 дні
🎯 Спеціальні ціни для кафе, ресторанів та торгових мереж - підключайтеся до оптової програми!
La Polle Bleu – преміальний сир із благородною пліснявою з Польщі. Аутентичний смак, європейські традиції, гастрономічна досконалість! 🇵🇱🧀
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Mlekovita |
| Вага | 2000 г |
| Смак, додатки | Блакитна пліснява |
| Жирність | 66 % |
| Країна виробник | Польща |
| Тип | Сир з пліснявою |
| Тип молока | Коров'яче |
- Ціна: 552 ₴/кг
