Сир DorBlu Classic з блакитною пліснявою | Німеччина | 100 г

Сир DorBlu Classic — полутвердий сир з пліснявою ДорБлю Классик у фасовці 0.1 кг. Виготовлений у Німеччині, цей сир має виразний вершковий смак з характерними пліснявими нотками. Ідеальний для дегустацій, сирних дощок і фуршетів. Удобна фасовка 0.1 кг дозволяє використовувати сир для частих подач або експериментів у приготуванні. Ідеальний для ресторанів, кафе та домашніх кухонь.

Смак і текстура

• Інтенсивний вершковий смак з виразними пліснявими нотками.
• М’яка, кремова текстура з приємними прожилками плісняви.
• Післясмак гострий, пікантний та довгий.

Походження та технологія

• Виробляється у Німеччині брендом DorBlu.
• Витримується 4–6 тижнів для досягнення оптимальної текстури та смаку.
• До складу входить пастеризоване молоко та плісневі культури.

Експертна думка

• Ідеальний для подачі на сирних плато, дегустацій і винних сетів.
• Рекомендований для гарячих страв, соусів та запіканок.
• Преміальна молочна продукція з характерним смаком плісняви.

Переваги продукту

• 100% натуральний склад без додаткових ароматизаторів.
• Яскравий смак плісняви з молочною основою.
• Фасовка 0.1 кг — зручна для дегустацій та частих подач.
• Ідеальний для ресторанного сервісу та домашніх страв.

Варіанти споживання

• Як частина сирної тарілки, фуршету чи дегустацій.
• Для приготування соусів, салатів і паст.
• Добре поєднується з червоним вином, медом та горіхами.

Для HoReCa

• Фасовка 0.1 кг — зручна для маленьких порцій у ресторанах і кафе.
• Стабільна якість і смак для фуршетів та дегустацій.
• Підходить для преміальних меню та гастрономічних подач.

Питання–Відповідь

• Як зберігати? У холодильнику при температурі +2…+6 °C у герметичному пакуванні.
• Чи можна використовувати в гарячих стравах? Так, добре плавиться, додаючи глибокий смак стравам.
• З чого виготовлений? Коров’яче молоко, плісневі культури, сіль, закваска.

Як замовити

• Можна купити сир DorBlu Classic фасовка 0.1 кг онлайн за вигідною ціною.
• Доставка по всій Україні з дотриманням температурного режиму.