
Сир Camembert Castello 50% з білою пліснявою | Данія | 125 г
- Немає в наявності
- Код: 5760466736077
125 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 750 ₴
+380 (63) 362-37-46
Мар’яна
- +380 (66) 282-64-83📞 Основний
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Сир Castello Camembert — м’який вершковий сир із білою пліснявою, виготовлений у Данії з добірного коров’ячого молока. Жирність 50%, фасування 0.125 кг, герметична упаковка. Ціна за 1 шт. Купити Castello Camembert можна в магазині «Сирна Карта» — колекції європейських сирів преміум-класу. Вдалий вибір для тих, хто хоче купити преміум десерт Литва та натуральний йогурт Vilkyškių з доставкою молочних продуктів.
Походження та технологія
- Виготовляється в Данії за класичною французькою рецептурою Камамбера.
- Використовується пастеризоване молоко найвищої якості.
- Процес дозрівання триває близько трьох тижнів, забезпечуючи насичений смак.
Смак і текстура
- М’яка, ніжна структура з оксамитовою скоринкою плісняви.
- Вершковий аромат із ледь відчутними грибними нотами.
- Під час дозрівання стає ще м’якшим і виразнішим на смак.
Експертна думка
- Класичний Камамбер для гастрономічних сетів та закладів HoReCa.
- Оптимальна жирність 50% створює гармонійний баланс смаку.
- Рекомендований до білого вина, горіхів і фруктових конфітюрів.
Переваги продукту
- Натуральний склад без штучних добавок і стабілізаторів.
- Формат 0.125 кг — зручно для подачі або дегустації.
- Готовий до споживання, не потребує додаткової обробки.
- Підходить для HoReCa, ресторанів і роздрібних покупців.
Варіанти споживання
- Як делікатес до вина або шампанського.
- Запечений Камамбер із медом, ягодами чи горіхами.
- У салатах, тарталетках, на сирній тарілці.
- Для сніданків у готелях і гастрономічних закладах.
Для HoReCa
- Фасування, зручне для порційної подачі та фуршетів.
- Підходить для дегустацій і гастро-сетів преміум-класу.
- Гарантована стабільність смаку та якості.
Питання–Відповідь
- Який смак має Камамбер? Вершковий, ніжний, із легкою грибною ноткою.
- Чи можна запікати? Так, сир чудово плавиться і зберігає аромат.
- Як зберігати? При +2…+6 °C у герметичній упаковці.
Як замовити
- Купити сир Castello Camembert можна в магазині «Сирна Карта» — офіційній колекції європейських сирів преміум-рівня.
- Доставка по Україні: швидко, зручно, для роздрібних клієнтів і HoReCa.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Castello |
| Країна виробник | Данія |
| Вага | 125 г |
| Жирність | 50 % |
| Склад | Пастеризоване коров’яче молоко, закваски, сіль, молокозсідальний фермент |
| Смак, додатки | Без добавок |
| Тип | Сир з пліснявою |
| Тип молока | Коров'яче |
| Користувальницькі характеристики | |
| Смак | Ніжний вершковий з легкими грибними нотами |
| Витримка | 3–5 тижнів |
| Кірка | Біла благородна пліснява |
| Призначення | Сирна тарілка, закуски, канапе |
| Продаж | фасований |
| Сорт | Камамбер |
| Текстура | М’яка, кремова, вершкова |
| Формат | Фасований |
- Ціна: 125 ₴
